CAFFETTIERE

 

In realtà il nome esatto è caffettiere ambulante e lo si sentiva alle prime ore dell'alba che con voce stridula offrifa il caffè: " vulite nà tazzulella è cafè? " questa era la frase convenzionale e ancora oggi di gran moda a Napoli. Il caffettiere ambulante, col suo grembiulino sui fianchi, un fornellino in mano con caffettiere, tazze, piattini, zucchero e una bottiglietta di rhum, serviva i suoi clienti del mattino prima un pò di acqua spoorca ad operai, servette, garzoni e qualche ora dopo si infila in tutti gli uffici per servire il caffè ad impiegati, dirigenti, signorotti in genere.